Mariana Hernández es licenciada en GastronomÃa por el Colegio Superior de GastronomÃa. Cuenta además con una especialidad en mesas de postres.
Experiencia laboral
Mariana Hernández inició su trayectoria profesional realizando prácticas en el hotel Fiesta Americana Hacienda San Antonio El Puente. De igual manera, ha colaborado en el área de servicios de camerinos y banquetes de eventos como el festival Corona Capital, M.E. Banquetes y Catering y Make Marketing.
También ha fungido como sub chef de reposterÃa en el centro de producción de Café Ruta de la Seda, cocinera en La Doña Lula además de colaborar en el World Golf Championship México 2020 con la marca Tangamanga.
Mariana es Docente en el Programa de reposterÃa profesional.